ササンマスターのひとりごと


by sasunsasun
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心が温かくなる

こんにちは、ササンマスターです

今日から3連休の方もおおいのかしら?
最近先月のシルバーウィークといい
お休みが増えましたね。

お出かけしやすくなったのかな
もちろんお仕事の人もたくさん
おられるかと思います。

ササンは、はい 年 数日お休みのみ
でも、お客様と過ごす時間がたのしいので
休みが無くても良いですが
店長はそういう訳には行きませんしね^^

さて、ササンでは冬場になると
晩御飯は鍋になることが多いです

なにせ仕事を終えて帰ってから
おかずを用意するとなるとつい手間いらずの鍋
というわけです。

最近は鍋の素も種類が増えていろんな味のものを
楽しめるようになりましたね。

その中で醤油系ではササンの定番は
香住トキワさんの「え~だし」です。

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香住の宿の女将さんから紹介してもらって
使い始めましたが、一度使うと後戻りできませんでした^^

スーパーなどの市販はされていないので
取り寄せになりますが送られてくる荷物には
いつも絵手紙が添えられています。

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美味しさと共に送り手の気持ちも伝わってきて
心がほっこり温かくなります。
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by sasunsasun | 2015-10-10 14:40 | 日々の日記 | Comments(0)